Hahnenkamm pisten “The Streif” i Østrigske Kitzbühel er den ultimative udfordring for verdens bedste styrtløbere. Enhver skiløber der bare kommer helskindet derfra vil ånde lettet op, for Streif kræver perfekt teknik og ekstraordinært mod – og ikke mindst træning. Filmen Streif følger en række af verdens bedste skiløberes forberedelser et år op til begivenheden, deres individuelle historier, der alle har Streif som omdrejningspunkt, bliver skildret i filmen. Vi er med dagen dagen før, Hahnenkamm nærmer sig, hvor nervøsiteten og angsten breder sig blandt deltagerne. Filmen Streif er et portræt af nogle af verdens bedste skiløbere og ikke mindst af den legendariske og ikoniske nedkørsel; The Streif. Filmen er et must see for alle, som fascineret af de alpine fartdiscipliner, når de er skrappest.