I komedie-dramaet 'The Holdovers' kan Paul Giamatti ses i rollen som Paul Hunham, der er professor på Barton Academy. 

Ingen på forberedelsesskolen kan lide ham. Han har ingen familie og ingen andre steder at tage hen i julen 1970, så han bliver på skolen for at holde øje med de elever, som ikke har mulighed for at rejse hjem. 

Der går dog ikke mange dage før, der kun er en elev tilbage. Den utilpassede Angus, som godt nok er en dygtig elev, men hvis dårlige opførsel ofte er tæt på at få ham bortvist.

Sammen med skolens køkkenchef Mary, hvis søn kort forinden er blevet dræbt i Vietnam, tilbringer den umage trio en meget begivenhedsrig jul sammen i New England. 

Filmen 'The Holdovers' er instrueret af Alexander Payne, der tidligere har stået bag film som The Descendants og Nebraska. I denne film genforenes han med Paul Giamatti, der spillede hovedrollen i hans prisvindende film Sideways fra 2004.