Måske den største spanske instruktør nogensinde, og i hvert fald den internationalt mest kendte. Han specialiserer sig i melodramaer om kærlighed og skæve eksistenser. Han begyndte allerede at lave film i 1970erne, men gennembrudet kom i 1986 med 'Kærlighedens matadorer'. 

Herefter instruerede han bl.a. Antonio Banderas i 'Kvinder på randen af et nervøst sammenbrud', og han fortsatte med 'Bind mig, elsk mig' og 'Kika', inden han fik en Oscar for 'Tal til hende' i 1999. Derefter fik han endnu en statuette for sit manuskript til 'Tal til hende', som også anses som hans mesterværk.

Film i udvalg

'Volver' (2006)
'Dårlig dannelse' (2004)
'Tal til hende' (2002)
'Alt om min mor' (1999)
'Kødet skælver' (1997)
'Kika' (1993)
'Bind mig, elsk mig' (1990)
'Kvinder på randen af et nervøst sammenbrud' (1988)
'Kærlighedens matadorer' (1986)