Turner var blot 14 år da hun vandt rollen som Sansa Stark i hit-serien 'Game of Thrones'. En rolle som hun spillede fra seriens begyndelse i 2011, til dens afslutning i 2019. Hendes første filmrolle var i indie-thrilleren 'Another Me' fra 2013. Hun spillede overfor Hailee Steinfeld i komedien 'Barely Lethal'

Hun spiller den unge Jean Grey/Dark Phoenix i X-Men: Apocalypse og X-Men: Dark Phoenix.