Filmen ‘Cannibal! The Musical’ af 'South Park'-instruktørerne Trey Parker og Matt Stones debutfilm, er baseret på en sand historie om guldgraveren Alferd Packer og foregår i 1800-tallets Colorado. Packer og hans ekspedition kæmper sig gennem bjergene, møder forvirrede japanske indianere og løber tør for mad i den brutale vinter. Alt sammen noget, der inspirerer de rejsende til at bryde ud i sang og dans! Filmen er blevet noget af et kultfænomen.