Den danske komedie 'De grønne slagtere' handler om de to slagtersvende Svend og Bjarne, der åbner deres egne lokale biks.

Men de har svært ved at trække kunder ind i butikken. Indtil de finder en hemmelige ingrediens: Menneskekød.

Samtidig prøver Bjarne at komme sig over fortidens traumer og skal genforenes med sin evnesvage bror, Eigil.

'De grønne slagtere' byder på absurd humor, kannibalisme og vanvittige karakterer som netop Svend-Sved og Eigil. Du har sjældent set en dansk film som denne. 

Filmen er skrevet og instrueret af Anders Thomas Jensen, der før denne havde lavet Blinkende lygter - og senere har stået bag Adams æbler og Mænd & høns.