Efter den 1.96 m høje englænder afsluttede sin tjeneste for Royal Air Force i 2. verdenskrig, begyndte han at deltage i britiske film. Det er siden blevet til over 200 film, hvor han i langt de fleste har spillet monster eller skurk.

Ti gange har han spillet Grev Dracula og uden for horror/gyser-genren, spillede han i 1974 superskurken Scaramanga i James Bond-filmen ”The Man With The Golden Gun”. Alligevel har Lees karriere altid været forbundet med gyserfilm produceret af engelske Hammer Films men ligesom kollegaen Ian McKellen, fik han et enormt comeback med ”Lord Of The Rings” filmene.

Som om det ikke var nok spiller den uhyggeligt interessante skuespiller også med i ”Star-Wars” sagaens afsluttende film. Christopher Lee er den eneste fra ”Lord Of The Rings” filmene, der faktisk har mødt forfatteren Tolkien, hvis roman ”Ringenes Herre” han læser hvert eneste år.